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Compétences en transformation des aliments Canada
En tant que principale organisation de développement de la main-d’œuvre pour l’industrie alimentaire et des boissons du Canada, Compétences en transformation des aliments Canada permet aux entreprises d’avoir accès à des talents hautement qualifiés et à des ressources de croissance. Fondée en 2000, nous collaborons avec les gouvernements, les établissements d’enseignement et les associations industrielles pour soutenir ce secteur vital.
L’industrie alimentaire et des boissons est un moteur clé de l’économie canadienne, offrant des opportunités de carrière diversifiées et enrichissantes. Avec une demande croissante pour des individus qualifiés, c’est le moment idéal pour explorer la formation et les ressources disponibles par l’intermédiaire de Compétences en transformation des aliments Canada. Bon nombre de nos programmes sont entièrement financés, les rendant accessibles aux entreprises de toutes tailles.


Éduquer, cultiver et autonomiser une main-d'œuvre exceptionnellement qualifiée. Notre Vision.
Ce que nous faisons

Fournisseur de formation
Nous créons et développons des formations pour les entreprises, les associations industrielles, les organisations communautaires et les éducateurs qui répondent aux besoins de main-d’œuvre de l’industrie et aux lacunes en compétences. Visitez l’Institut Canadien des Transformateurs Alimentaires pour consulter et télécharger des centaines de cours disponibles.

Fournir des Programmes
Nous offrons des programmes financés pour les entreprises alimentaires et de boissons qui soutiennent la diversité et l’inclusion, le perfectionnement des employés et l’attraction des talents. Beaucoup de nos programmes sont proposés gratuitement.

Mener des Recherches Perspicaces
Nous dirigeons et commandons des analyses sur les tendances de l’industrie, les perceptions de carrière et les informations sur le marché du travail pour soutenir les entreprises, les gouvernements et les décideurs politiques dans une prise de décision éclairée.

Mettre en œuvre de Nouveaux Cadres d'Apprentissage
Nous identifions les lacunes et y répondons avec des modèles de compétences pour professionnaliser la main-d’œuvre comme celui de l’industrie canadienne de fabrication d’aliments et de boissons, un premier du genre reconnu mondialement : le Cadre d’Apprentissage et de Reconnaissance.

Établir des Normes de l'Industrie
Nous favorisons la standardisation de la main-d’œuvre et la facilité d’entrée grâce aux Normes Professionnelles Nationales et à une Stratégie d’Accréditation pour simplifier les parcours de carrière et le développement professionnel.

Certifier les Compétences
Nous développons et administrons des certifications via FoodCert pour fournir aux chercheurs d’emploi et aux employés des accréditations reconnues par l’industrie qui favoriseront leur croissance et développement professionnel.

Consulter avec l'Industrie et les Experts en la Matière
Nous écoutons, apprenons et répondons par le biais de consultations à l’échelle nationale et régionale et nous nous connectons avec les experts en la matière de l’industrie alimentaire et des boissons pour guider le développement de nouveaux outils et ressources.

Développer des Ressources
Nous créons des ressources faciles d’accès et navigables telles que la Bibliothèque des Compétences Alimentaires pour fournir des outils et des bonnes pratiques de RH et d’embauche adaptés à toutes les tailles et types d’entreprises alimentaires et de boissons.
Alimentation et Boissons Industrie de Fabrication en un Coup d'Œil
En 2022, l’industrie canadienne de la fabrication d’aliments et de boissons comptait environ 13 150 établissements contribuant 35 milliards de dollars au PIB du Canada et employant directement environ 300 000 personnes. Environ 94% des entreprises ont moins de 100 employés.
La même année, la valeur des exportations canadiennes de produits alimentaires et de boissons était estimée à 54,3 milliards de dollars, représentant 7% des exportations totales du Canada. L’industrie de la transformation des aliments et des boissons a également généré plus de 153,6 milliards de dollars de ventes annuelles, la fabrication de produits carnés générant plus de ventes que tout autre sous-secteur.