À propos des Informations sur le Marché du Travail (LMI)


Analyse des Informations sur le Marché du Travail
Compétences en transformation alimentaire Canada mène depuis de nombreuses années des analyses générales et sectorielles des informations sur le marché du travail pour l’industrie de la fabrication alimentaire et des boissons au Canada. Les perspectives ont été essentielles pour comprendre l’environnement de travail et concevoir des solutions qui soutiennent les personnes et les entreprises.











Le savoir est un pouvoir
Les informations sur le marché du travail sont essentielles pour répondre aux besoins urgents en matière d’emploi, de formation et de perfectionnement de l’industrie canadienne de la fabrication alimentaire et des boissons. Agir rapidement est essentiel pour que l’industrie saisisse les opportunités émergentes du marché mondial. En outre, les avantages potentiels pour le Canada sont immenses, notamment la création d’emplois et la croissance économique stimulée par des entreprises florissantes.
Pour répondre aux défis actuels du marché du travail rencontrés par les fabricants de produits alimentaires et de boissons à travers le Canada et pour améliorer ses efforts de recherche et d’analyse, le FPSC a lancé Rapide Résultats. Cette initiative a utilisé un Panel d’Opinion des Employeurs pour recueillir des informations sur les principaux problèmes du marché du travail et les points sensibles des entreprises. Les résultats ont été compilés dans des rapports complets et partagés avec les parties prenantes de l’industrie pour soutenir une prise de décision éclairée.

Brochure d'Informations sur le Marché du Travail & Solutions de la main-d'œuvre
Comment les Informations sur le Marché du Travail guident les Solutions de la main-d'œuvre :
Nos initiatives d’attraction et de rétention des talents mettent en valeur les diverses opportunités de carrière dans l’industrie de la fabrication alimentaire et des boissons, garantissant un réservoir solide de professionnels qualifiés pour compenser les écarts prévus de main-d’œuvre dus aux départs en retraite au cours de la prochaine décennie.

- Les Canadiens autochtones représentent environ 3 % de la main-d'œuvre, bien qu'ils représentent 11 % de la main-d'œuvre dans l'emballage et la transformation des produits de la mer. Les minorités visibles représentent un peu plus d'un quart (28 %) de la main-d'œuvre dans la transformation des aliments et des boissons, légèrement plus élevé que la proportion travaillant dans l'ensemble du secteur de la fabrication (23 %).
- La majorité (65 %) de la main-d'œuvre est âgée de 25 à 54 ans. Une grande partie de la main-d'œuvre (31 %) est constituée de nouveaux Canadiens, dont la plupart sont arrivés au Canada entre 1991 et 2010, tandis que les nouveaux Canadiens plus récents (ceux qui sont arrivés au cours des cinq dernières années depuis 2011) représentent cinq pour cent de la main-d'œuvre.
- Dans l'ensemble, la majorité des travailleurs de l'industrie sont des ouvriers (56 %) avec d'autres postes incluant des superviseurs, le contrôle des processus, des opérateurs de machines, des bouchers industriels et des découpeurs de viande, des préparateurs de volaille, des testeurs et des classeurs.
- La main-d'œuvre alimentaire et des boissons emploie plus de 270 000 Canadiens à travers cinq générations.
- L'industrie alimentaire et des boissons a un taux de vacance de 3,8%, qui est supérieur à celui de l'industrie manufacturière dans son ensemble (3 %).
- Une grande partie de la main-d'œuvre (24 %) est composée de personnes éligibles pour la retraite dans les 10 prochaines années, et étant donné que l'industrie est en constante expansion, des travailleurs qualifiés sont en forte demande.