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Compétences en Transformation Alimentaire Canada

En tant que principale organisation de développement de la main-d’œuvre pour l’industrie alimentaire et des boissons du Canada, Compétences en Transformation Alimentaire Canada permet aux entreprises d’avoir accès à des talents hautement qualifiés et à des ressources de croissance. Fondée en 2000, nous collaborons avec les gouvernements, les établissements d’enseignement et les associations industrielles pour soutenir ce secteur vital.

L’industrie alimentaire et des boissons est un moteur clé de l’économie canadienne, offrant des opportunités de carrière diversifiées et gratifiantes. Avec une demande croissante pour des individus qualifiés, c’est le moment idéal pour explorer les formations et les ressources disponibles via Compétences en Transformation Alimentaire Canada. Nombre de nos programmes sont entièrement financés, les rendant accessibles aux entreprises de toutes tailles.

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Éduquer, cultiver et habiliter une main-d'œuvre exceptionnellement qualifiée. Notre Vision.

Ce que nous faisons

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Fournisseur de formation

Nous créons et développons des formations pour les entreprises, les associations de l’industrie, les organisations communautaires et les éducateurs afin de répondre aux besoins de la main-d’œuvre de l’industrie et combler les lacunes en matière de compétences. Visitez l’Institut des Transformateurs Alimentaires du Canada pour consulter et télécharger des centaines de cours disponibles.  

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Fournir des programmes

Nous fournissons des programmes financés pour les entreprises alimentaires et de boissons qui soutiennent la diversité et l’inclusion, la montée en compétence des employés et l’attraction de talents. Beaucoup de nos programmes sont offerts sans frais. 

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Mener des recherches approfondies

Nous dirigeons et commandons des analyses sur les tendances de l’industrie, les perceptions de carrière et les informations sur le marché du travail pour aider les entreprises, les gouvernements et les décideurs à prendre des décisions éclairées.

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Mettre en œuvre de nouveaux cadres d'apprentissage

Nous identifions les lacunes et répondons avec des modèles de compétences pour professionnaliser la main-d’œuvre comme le premier cadre de reconnaissance et de formation de l’industrie de fabrication alimentaire et des boissons du Canada, reconnu mondialement.

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Définir les normes de l'industrie

Nous favorisons la standardisation de la main-d’œuvre et la facilité d’accès grâce aux Normes Professionnelles Nationales et une Stratégie d’Accréditation pour simplifier les chemins de carrière et le développement professionnel. 

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Certifier les compétences

Nous développons et administrons des certifications par le biais de FoodCert pour fournir aux chercheurs d’emploi et aux employés des désignations reconnues par l’industrie qui faciliteront la croissance et le développement professionnels. 

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Consulter les experts de l'industrie et du domaine

Nous écoutons, apprenons et réagissons par le biais de consultations nationales et régionales et connectons avec des experts du domaine de l’industrie alimentaire et des boissons pour guider le développement de nouvelles ressources et outils. 

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Développer des ressources

Nous créons des ressources faciles d’accès comme la Bibliothèque de Compétences Alimentaires pour fournir des outils RH et de recrutement et des meilleures pratiques adaptés à toutes les tailles et types d’entreprises alimentaires et de boissons. 

Industrie de la transformation alimentaire et des boissons en un clin d'œil

En 2022, l’industrie de transformation alimentaire et des boissons du Canada était composée d’environ 13 150 établissements contribuant 35 milliards de dollars au PIB du Canada et employant directement environ 300 000 personnes. Environ 94% des entreprises comptent moins de 100 employés.


La même année, la valeur des exportations canadiennes de produits alimentaires et de boissons était estimée à 54,3 milliards de dollars, représentant 7% du total des exportations du Canada. L’industrie de transformation alimentaire et des boissons a également généré plus de 153,6 milliards de dollars en ventes annuelles, la fabrication de produits à base de viande générant plus de ventes que tout autre sous-secteur.

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