Rapport Régional - Boulangerie Londres - Compétences en Transformation Alimentaire Canada

Publié septembre 24, 2025

Rapport Régional – Boulangerie Londres

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Introduction du rapport

Un profil régional essentiel d’information sur le marché du travail (IMT) du secteur de la boulangerie de London, en Ontario. Ce rapport fait partie d’une série conçue pour fournir aux lecteurs des informations détaillées et une meilleure compréhension du secteur local de la boulangerie.

Aperçus dans ce rapport :

Voici les principales conclusions pour les intervenants de l'industrie :

Une prévision critique estime que 952 nouvelles embauches seront nécessaires pour le secteur de la boulangerie-pâtisserie de la région londonienne d'ici la fin de 2030.
La croissance prévue du secteur représente 86 % de ce besoin total de nouvelles embauches.
La plus grande proportion de nouveaux travailleurs nécessaires se trouvera dans les métiers (35 %) (334 travailleurs) et dans les métiers de la gestion, de la finance, de la vente et de l’administration (31 %) (292 travailleurs).
Les difficultés de recrutement et de rétention devraient demeurer similaires tout au long de la décennie, la région conservant un indice de tension normale (rang 2) pendant la majeure partie de la période.