Nos résultats

Confident worker in a food production facility, showcasing professionalism and teamwork in a modern industrial environment.

Les programmes et ressources de Compétences Transformation Alimentaire Canada, dont AptAliment, le Programme de stages pratiques pour étudiants et Formation professionnelle pancanadienne sont accessibles à toutes les entreprises d’aliments et de boissons du Canada et leurs avantages sont impressionnants. Nous avons déterminé en concertation avec nos partenaires de l’industrie et les participants aux programmes, que les programmes de formation sur les compétences et de développement de la main-d’œuvre offrent des résultats mesurables, y compris une productivité accrue parmi les employés individuels et les équipes, ainsi qu’une communication et une culture de travail améliorées. 

Nos recherches ont indiqué que les résultats attendus du programme Formation professionnelle pancanadienne se manifestent à trois niveaux.

Impact individuel

Formation professionnelle pancanadienne (STAC) a considérablement amélioré les compétences techniques individuelles des participants, l’apprentissage socioémotionnel et les capacités de leadership. Les diplômés ont signalé une hausse de la satisfaction au travail et un état d’esprit d’apprentissage continu : 82% ont signalé une amélioration de la satisfaction au travail et 86% ont dit qu’ils appréciaient davantage les aspects liés à la supervision de leurs rôles. Les statistiques clés :
  • 42 % des diplômés utilisent des compétences acquises avec STAC tous les jours.
  • 96 % utilisent ces compétences au moins mensuellement.
  • 98 % ont déclaré avoir appris des choses qui font d’eux de meilleurs superviseurs.
  • 97 % ont acquis de nouvelles connaissances sur la salubrité
Un participant a noté,  « L’un des principaux acquis a été l’impact associé à cultiver un état d’esprit positif sur le bien-être personnel et les dynamiques de groupe. Apprendre une démarche pour encourager la positivité. »  Ces améliorations contribuent à la croissance personnelle et à l’efficacité professionnelle, favorisant ainsi une main-d’œuvre plus résiliente et flexible.

Impact d'équipe

Au niveau de l’équipe, STAC a suscité des améliorations remarquables en termes de performance, de communication et d’adaptabilité. Les employeurs ont observé une amélioration des relations parmi les membres de l’équipe et de meilleurs mécanismes de rétroaction. Les statistiques clés :
  • 95 % des employeurs ont noté des améliorations dans la fourniture de rétroactions positives et correctives.
  • 84 % des diplômés ont observé des compétences de supervision amélioré
  • 97 % ont dit qu’ils comprennent mieux la manière de soutenir la formation et le développement de l’é
Un participant a partagé, « Avoir une attitude positive au travail a un effet immédiat. L’intelligence émotionnelle est incroyable. »  Ces changements ont créé un environnement de travail plus solidaire et cohésif, améliorant la dynamique globale de l’équipe et la productivité.

Impact organisationnel

Au niveau de l’équipe, le STAC a suscité des améliorations remarquables en termes de performance, de communication et d’adaptabilité. Les employeurs ont observé une amélioration des relations améliorées parmi les membres de l’équipe et de meilleurs mécanismes de rétroaction. Les statistiques clés :

  • 95 % des employeurs ont noté des améliorations dans la fourniture de rétroactions positives et correctives.
  • 84 % des diplômés ont observé des compétences de supervision amélioré
  • 97 % ont dit qu’ils comprennent mieux la manière de soutenir la formation et le développement de l’é

 Un participant a partagé, « Avoir une attitude positive au travail a un effet immédiat. L’intelligence émotionnelle est incroyable. »  Ces changements ont créé un environnement de travail plus solidaire et cohésif, améliorant la dynamique globale de l’équipe et la productivité.

Rendement de l’investissement

Afin de quantifier directement les avantages du programme pour les entreprises, Compétences Transformation Alimentaire Canada a effectué une analyse du rendement de l’investissement (RDI) pour les entreprises ayant participé au programme Formation professionnelle pancanadienne et les rendements se sont avérés significatifs. Les estimations préliminaires révèlent que chaque dollar investi dans la formation par les employeurs occasionne un rendement de 20 $ ou plus en résultats bénéfiques pour l’entreprise. 

La mini analyse initiale coût-bénéfice du RDI pour STAC utilise des données issues d’évaluations, de la littérature et de Statistique Canada, chaque variable de l’équation étant adaptable à divers contextes ou situations. Ce processus est en cours car la collecte de nouvelles données se poursuit.

Scénario 1 : Maximiser le RDI grâce à la formation dans les petites exploitations de transformation alimentaire

Pour les petits transformateurs alimentaires ayant un effectif de 15 personnes, à savoir 2 superviseurs et 10 travailleurs de production, investir dans des programmes de formation comme STAC peut occasionner des rendements importants. Avec des ventes annuelles de plus de 2 millions de dollars et un investissement de plus de 200 000 dollars dans la salubrité alimentaire, les BPF et les processus d’AQ / de CQ, les avantages potentiels dépassent largement les coûts.

Points saillants :

  • Coûts réels : 4 500 $ (y compris la coordination de la formation et le temps des participants).
  • Avantages potentiels : 94 073 $, y compris :
    • Évitement des coûts lié à une diminution du roulement des superviseurs : 26 325 $.
    • Évitement des coûts lié à une diminution du roulement des travailleurs de production : 17 748 $.
    • Augmentation de la productivité entraînant une hausse des ventes de 2 % : 40 000 $.
    • Amélioration de l’efficacité en matière de salubrité alimentaire et des domaines connexes : 10 000 $.

Scénario 2 : Maximiser le RDI d’exploitations de transformation alimentaire de taille moyenne

Pour les transformateurs alimentaires de taille moyenne comptant 75 employés, dont 5 superviseurs et 60 travailleurs de production, investir dans des programmes de formation comme STAC peut entraîner des résultats transformateurs grâce à la formation. Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 10 millions de dollars et un investissement supérieur à 600 000 dollars investis dans la salubrité alimentaire, les BPF et les processus d’AQ / de CQ, le rendement de l’investissement est convaincant.

Points saillants :

  • Coûts réels : 11 000 $ (y compris la coordination de la formation et le temps des participants).
  • Avantages potentiels : 259 390 $, y compris :
    • Évitement des coûts lié à une diminution du roulement des superviseurs : 52 650 $.
    • Évitement des coûts lié à une diminution du roulement des travailleurs de production : 88 740 $.
    • Augmentation de la productivité entraînant une hausse des ventes de 1 % : 100 000 $.
    • Amélioration de l’efficacité en matière de salubrité alimentaire et des domaines connexes : 18 000 $.

Nous commençons à peine à effectuer ce genre d’analyse, mais les résultats sont conformes aux attentes. Lorsqu’une entreprise investit dans ses employés, les avantages se font sentir largement et profondément.